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Livre
Le vin et la guerre : comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français
Edité par Dunod - paru en DL 2019
Une enquête historique sur le devenir du vin français sous l'Occupation, considéré par les Allemands comme une partie non négligeable de leur butin de guerre. Des délégués officiels, les Weinführer, ont été spécialement désignés pour en coordonner le pillage systématique. ©Electre 2020
Collection : Ekho (Malakoff)