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Livre
La politique sexuelle de la viande : une théorie critique féministe végane
Edité par le Passager clandestin - paru en 2025
Publié initialement en 1990, ce manifeste est l'un des premiers à associer féminisme et végétarisme. Développant la théorie critique féministe, l'auteure explore la relation entre les valeurs patriarcales et la consommation de viande à travers leurs représentations dans l'histoire, les médias et la littérature.
Collection : Essais, enquêtes et manifestes