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Livre
Vive les microbes ! : comment les microbiomes protègent la santé planétaire
Edité par Pocket - paru en 2025
Depuis les années 1970, le taux d'incidence de l'asthme et des allergies ne cesse d'augmenter au sein des pays industrialisés. L'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne appauvrit le microbiote intestinal des enfants citadins, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et engendre des pathologies inflammatoires ainsi que des troubles psychiatriques.
Collection : Agora. Sciences