Triompher en festins : une histoire de France en vingt repas | Jonathan Siksou. Auteur
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Triompher en festins : une histoire de France en vingt repas


Jonathan Siksou. Auteur

Edité par Perrin - paru en 2026


Depuis l'Antiquité, le repas officiel est un outil de pouvoir et de prestige. De Saint Louis à E. Macron, en passant par les buffets sophistiqués de carême sous la Restauration, vingt festins qui ont marqué l'histoire de France sont racontés. Ces banquets montrent comment gastronomie, politique, art et moeurs s'entrelacent pour servir le rayonnement et la puissance.




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