Livre

Agricultures du monde : du Néolithique à nos jours

Marcel Mazoyer. Auteur - Laurence Roudart. Auteur

Edité par Éd. "Autrement" - paru en 2004

Il y a près de dix mille ans, au néolithique, l'homme a appris à domestiquer les plantes et les animaux pour répondre à ses besoins et il a conçu des outils plus performants pour optimiser le rendement de son territoire. Un panorama de l'évolution des diverses formes d'agriculture qui ont conquis le monde.

Collection : Autrement junior. Série Histoire.

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