Livre

Les chevaux du royaume : aux origines des Haras nationaux

Jacques Mulliez. Auteur

Edité par Belin - paru en 2004

Etude historique couvrant les XVIIe et XVIIIe siècles consacrée à l'élevage du cheval en France et aux haras. Les aspects économiques, sociaux, politiques, militaires et scientifiques de ce type d'élevage sont examinés comme est retracée l'évolution de l'administration des haras sous l'Ancien Régime.

Collection : Histoire et société (Paris)

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