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Les grands classiques sucrés


Françoise Bernard (1921-....). Auteur

Edité par Hachette classique - paru en DL 2012


250 recettes traditionnelles de pâtisseries, entremets, gâteaux et biscuits tirées de La cuisine : 1.000 recettes faciles pour tous les jours : far breton, kougloff, gelée de coings, tuiles aux amandes, crème au caramel, etc.




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