Livre

Madeleines & financiers

Figaro. Auteur

Edité par Le Figaro - paru en 2012

Ce volume rassemble des recettes sucrées ou salées de madeleines et de financiers. Au menu : madeleines aux noix et au roquefort, financiers à la framboise, lingots stracciatella aux noix et macchiato caramelo, financiers mendiants à la nougatine, madeleines aux petits pois et au roquefort, madeleine au foie gras et aux figues, tentation à la vanille et aux noix de pécan...

Collection : Tendances gourmandes

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