/5
0 avis
Livre
Crèmes glacées : sorbets et gelatos
Edité par Marabout - paru en impr. 2013
Les recettes traditionnelles que sont la crème glacée, le gelato et le sorbet, sont déclinées. L'ouvrage propose de réaliser des glaces aux parfums différents, mais aussi de préparer des milkshakes, des sundaes, des granités, des esquimaux, etc.
Collection : Petits plats Marabout
Vérification des exemplaires disponibles ...
Se procurer le document
Vérification des exemplaires disponibles ...
Autre format
Issus de la même oeuvre
Suggestions
Du même auteur
Chargement des enrichissements...