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Livre
Manifeste pour réhabiliter les vrais aliments : comment renouer avec une alimentation saine et respectueuse de la planète
Edité par T. Souccar - paru en 2013
L'auteur dénonce les tromperies des nutritionnistes, de l'industrie agro-alimentaire et des scientifiques, en proposant un retour aux aliments non transformés, frais, complets et écologiques.
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