Le meilleur de ma cuisine à la Plancha. Ce livre est la compilation de mes meilleures recettes de cuisine à la plancha. Depuis 10 années je partage sur la toile mes aventures culinaires avec la plancha, un appareil de cuisson qui se veut l’alternative du barbecue, sans en avoir les défauts. Cuisiner à la plancha, c’est raconter une histoire, partager de bons moments, c’est aimer.Dans ce livre, vous trouverez : les techniques pour mariner, cuire, les crustacés, les poissons, les viandes, les volailles, les légumes.180 recettes richement illustrées, un glossaire, version pdf lisible sur pc, tablettes...Je vous souhaites d’agréables moments à la plancha....Livre auto édité, photographies de l’auteur.

Titre

Le Best of Ma Cuisine à la Plancha

Sujet

Livres & BD

Durée

Plus de 2h.