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Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra


Valérie Lhomme. Auteur - Bouchra Derraqui. Auteur

Edité par Solar - paru en DL 2006


Environ 70 recettes de plats marocains accompagnées de pas à pas et de conseils pour réussir baklawas, crêpes mille trous, briourats au chèvre et au thym, chermoula ou brochettes de keftas. ©Electre 2016




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