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Livre
Active, propre, honnête : jeunes filles alsaciennes en place à Paris, 1900-1960
Edité par J. Haubenestel - paru en 2002
"Diene" (se placer) : quand les jeunes filles alsaciennes décidaient, à la sortie de l'école, de vivre à Paris comme bonnes à tout faire, nourrices, femmes de chambre ou cuisinières. Une migration féminine de travail importante et pourtant mal connue.