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La cuisine santé des 5 saisons : se nourrir selon le cycle des 5 éléments


Félicie Toczé. Auteur

Edité par Alternatives - paru en DL 2016


Guide pour une alimentation saine, en accord avec la nature. Les recettes se fondent sur les règles de la médecine traditionnelle chinoise, qui s'appuie sur les cinq éléments associés aux saisons : bois, feu, métal, eau et air. Chaque élément est associé à un organe et permet d'agir sur l'état psychologique et physique grâce à l'alimentation. ©Electre 2020




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