Mafé, yassa et gombo : la cuisine africaine d'Alexandre | Alexandre Bella Ola. Auteur
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Mafé, yassa et gombo : la cuisine africaine d'Alexandre


Alexandre Bella Ola. Auteur

Edité par First Editions - paru en 2020


55 recettes issues des différentes gastronomie d'Afrique subsaharienne : mafé, yassa, oignons farcis, aloko, boulettes de boeuf, fondant à la patate douce ou encore beignets de banane plantain. ©Electre 2020




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