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La ferme de Montaquoy : qui court la campagne trouve le chemin
Edité par les Presses de la Cité - paru en DL 2022
L'histoire de la ferme de Montaquoy, près de Fontainebleau, sur trois générations. Ernest, ancien vigneron, achète le terrain et parvient à en faire une entreprise moderne et florissante. Quand sa fille, Madeleine, prend la succession, l'époque a changé et le métier s'est tourné vers la production intensive. Sa petite-nièce, Valentine, lance ensuite la ferme dans l'agriculture biologique. ©Electre 2023