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Livre
Mantchouk : recettes de cuisine d'une famille arménienne
Edité par Hachette Pratique - paru en 2023
Une sélection de recettes russes et arméniennes : harengs rollmops, pirojkis, bortch, koulibiach, moussaka de Babis, riz pilaf aux pommes de terre, vatrouchka, kulish, etc. ©Electre 2024