Gyozas : 50 recettes de raviolis japonais | Lene Knudsen. Auteur
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Gyozas : 50 recettes de raviolis japonais


Lene Knudsen. Auteur

Edité par First Editions - paru en 2024


Cinquante recettes de gyozas et autres ravioles japonaises : au porc et gingembre, aux épinards et tofu ou encore à la patate douce et curry. Avec des conseils pour la cuisson et la préparation des sauces.


Collection : Konnichiwa



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