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Livre
Manger : besoin, désir, obsession
Edité par Arléa - paru en 2012
Cet essai interroge la multiplicité des métaphores alimentaires et la puissance anthropologique et culturelle que porte le fait de manger pour mettre en évidence la façon dont se vivent à travers la nourriture les désirs primaires et les émotions profondes.
Collection : Domaine italien ; Littérature générale
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