Livre


Cuisinology : tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions


Stuart Farrimond. Auteur

Edité par Marabout - paru en 2017


Un guide pratique, sous forme de 200 questions-réponses, pour tout savoir sur les préparations culinaires, des viandes aux pâtisseries, en passant par les poissons, les laitages, , les légumes ou les épices. ©Electre 2018




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