Livre

Hérauts d'un avenir alimentaire

Thomas Vandenbergue. Auteur

Edité par Les mots qui portent - paru en 2023

Recueil photographique présentant des agriculteurs qui ont fait le choix de l'agriculture biologique afin de préserver la biodiversité et de respecter les équilibres naturels. Ces portraits sont accompagnés de témoignages dans lesquels ces paysans évoquent leurs techniques, leurs difficultés, la transmission des terres et des savoir-faire, le renouvellement des populations, entre autres. ©Electre 2024

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