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Livre
Manuel de diététique, de nutrition et d'alimentation saine
Edité par Jouvence éd. - paru en impr. 2009
Guide pratique permettant à chacun de trouver son régime adapté. En effet, il n'existe pas de régime idéal unique. Un régime est personnel et doit être adapté à chacun. Il faut savoir individualiser son mode d'alimentation, l'adapter à ses propres besoins.