Mochi mochis : 40 douceurs japonaises | Mathilda Motte. Auteur
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Mochi mochis : 40 douceurs japonaises


Mathilda Motte. Auteur

Edité par Éditions de La Martinière - paru en DL 2022


Présentation de quarante recettes réalisées à partir de mochi, une pâtisserie constituée de farine de riz gluant : daifukus, dangos, nerikiris, sakuras, etc. ©Electre 2023




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