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Cuisiner la mer : 70 espèces et 90 recettes | Gaël Orieux. Auteur
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Cuisiner la mer : 70 espèces et 90 recettes


Gaël Orieux. Auteur

Edité par La Martinière - paru en 2025


90 recettes autour de la mer, classées selon les occasions : bouillons et soupes, fritures et beignets, fumages maison, currys et épices, entre autres.


Collection : Cuisine gastronomie



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