Livre

Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs

Edité par Éditions Quae - paru en DL 2022

Depuis la fin du XXe siècle, l'agriculture urbaine se développe en France. Les auteurs analysent ce phénomène à partir de recherches pluridisciplinaires sur les formes sociales et le fonctionnement technico-économique de ce mode d'agriculture. Ils proposent également des outils pour accompagner les collectivités et les citoyens dans la mise en place d'agricultures urbaines. ©Electre 2023

Collection : Savoir-faire (Paris. 2006)

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