Mon premier livre de food pairing : comment associer les goûts comme un chef - Les coups de coeur 2021

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Livre

Mon premier livre de food pairing : comment associer les goûts comme un chef

Linda Granebring. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2018

Un ensemble de recettes originales reposant sur des combinaisons de goûts afin de créer des plats harmonieux. ©Electre 2018

Type de document: Livre

Titre: Mon premier livre de food pairing : comment associer les goûts comme un chef

Auteur: Linda Granebring. Auteur
Contributeurs: Ida, Akiko. Illustrateur

Sujet

Cuisine

Langue: français

Edité par: Marabout
Paru en: DL 2018

Format: | 1 vol. (175 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm

Public visé

Adulte

Note

Index
Tout public

ISBN: 978-2-501-12287-0
EAN: 9782501122870

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