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La France sucrée en 100 recettes | Fou de pâtisserie
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Livre


La France sucrée en 100 recettes


Fou de pâtisserie

Edité par Solar - paru en DL 2025


Un tour de France de la pâtisserie est proposé, afin de découvrir le patrimoine sucré à travers les recettes traditionnelles, ainsi que des variantes créatives signées par de grands chefs pâtissiers : tropézienne, kouign-amann, tarte au sucre, cannelés, entre autres.




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