Cocottes & mijotés

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Hachette Pratique - DL 2026

Des recettes de cocottes et de plats mijotés, rapides et faciles à préparer, comprenant de...

Plats au four

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Hachette Pratique - 2026

45 recettes pour cuisiner des plats variés en n'utilisant qu'un plat et un four : gratins,...

Guinguettes : histoires et recettes au bord de l'e...

Thérèse Rocher. Auteur - Aubanel - DL 2006

Le vrai goût de l'Italie : une traversée du pays e...

Emmanuelle Jary. Auteur - Aubanel - impr. 2007

Le vrai goût du Mali : une traversée du pays en 50...

Lydia Gautier (1970-....). Auteur - Hermé - impr. 2006

Barbecue party

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Larousse - impr. 2009

86 recettes de grillades au barbecue (viandes, poissons, légumes et fruits) et 30 proposit...

Original speculoos

Philippe Conticini (1963-....). Auteur - A. Viénot - impr. 2009

Le goût du spéculoos, de fabrication belge, peut être associé à des plats salés ou sucrés,...

Wok : rapide, sain & dépaysant

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Larousse - DL 2010

Des recettes de plats et desserts sautés, cuits à la vapeur, frits ou mijotés au wok : asp...

Tartines & croque-monsieur

Jean-François Mallet (1967-....). Auteur - Larousse - DL 2011

30 recettes à base de pain sont présentées pour réaliser des croques et des sandwichs : cr...

Le vrai goût de New York : en 50 recettes

Jean-Louis André (1961-....). Auteur - La Martinière - impr. 2010

Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cui...