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Livre
Manger, c'est culturel
Edité par HumenSciences - paru en DL 2020
En s'appuyant sur des exemples tirés de films, de romans ou de l'actualité, l'auteure décrypte les habitudes et les comportements alimentaires, mettant en lumière les multiples facteurs qui conditionnent les jugements individuels et influencent les goûts personnels. ©Electre 2020
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