Livre

Nous redeviendrons paysans

Philippe Desbrosses (1941-....). Auteur

Edité par Arthaud poche - paru en DL 2021

Pionnier de la culture biologique, l'auteur dénonce les excès d'une agriculture devenue folle. Il traite du scandale de la condition animale dans les élevages industriels et des terres cultivées privées de leur substance fertile, tout en plaidant pour une agriculture soucieuse des questions d'environnement, d'alimentation et de santé. ©Electre 2021

Collection : Les Fondamentaux de l'écologie

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