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Mes recettes indiennes | Padmavathi Paradin. Auteur
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Mes recettes indiennes


Padmavathi Paradin. Auteur - Beena Paradin. Auteur

Edité par Minerva - paru en impr. 2006


80 recettes du Kerala pour chaque repas de la journée. L'ouvrage aborde également l'utilisation des épices, la décoration de la table inspirée des rites et traditions de la région, et suggère des menus traditionnels pour marier les différents mets.


Collection : Cuisine du monde (Genève)



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