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Livre
Les basiques orientaux : 80 recettes illustrées pas à pas
Edité par Marabout - paru en DL 2009
80 recettes de délices vapeur du Maghreb, d'Egypte, du Liban, de Turquie et de Grèce, avec des propositions de menus pour des soirées à thème.
Collection : Mon cours de cuisine