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Sur les facultés des aliments | Claude Galien (0131?-0201?). Auteur
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Sur les facultés des aliments


Claude Galien (0131?-0201?). Auteur

Edité par les Belles lettres - paru en 2013


Dans ce traité, Galien présente le rôle de la nutrition dans la médecine. Il est constitué de trois livres : le premier sur les céréales et les légumes, le deuxième sur les plantes vertes, le dernier sur les animaux et les poissons.

Série : [Oeuvres complètes] / Galien (Tome 5)


Collection : Collection des universités de France. Série grecque ; Collection des universités de France



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