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Adam et Ève, le paradis, la viande et les légumes | Guillaume Alonge (1985-....). Auteur
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Adam et Ève, le paradis, la viande et les légumes


Guillaume Alonge (1985-....). Auteur - Olivier Christin (1961-....). Auteur

Edité par Anacharsis - paru en DL 2023


Une histoire des débats autour des régimes alimentaires antédiluviens, du XVIIe siècle, époque où prévalaient les discussions théologiques d'ecclésiastiques versés dans l'exégèse, au XVIIIe siècle, période durant laquelle philosophes, médecins, penseurs et savants s'emparent de la question. Les auteurs montrent comment ces controverses anticipent les querelles modernes sur l'alimentation. ©Electre 2023


Collection : Collection Essais. Série Histoire ; Collection Essais (Toulouse. 2006)



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