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Trucs de pâtissier | Bernard Loiseau (1951-2003). Auteur
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Trucs de pâtissier


Bernard Loiseau (1951-2003). Auteur - Gérard Gilbert (1948-....). Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2011


250 trucs et astuces, expliqués par l'image, pour réussir à coup sûr toutes les recettes de pâtisserie et d'entremets.




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