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Paris-Hanoi : recettes traditionnelles & familiales vietnamienne | Mido Youssouf. Auteur
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Paris-Hanoi : recettes traditionnelles & familiales vietnamienne


Mido Youssouf. Auteur - Jean-Philippe Youssouf. Auteur - Hando Youssouf. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2012


Proposées par le restaurant Paris Hanoi, situé dans le 11e arrondissement de Paris, 120 recettes traditionnelles du Vietnam expliquées pas à pas : nems, canard laqué, flan coco, etc.




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