Livre

Amérique du Sud

Marie-Bénédicte Desvallon. Auteur

Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2013

Plus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc.

Collection : Fait maison (Paris) ; Fait maison d'ailleurs

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