Livre

80 pains maison

Edité par Éd. Glénat - paru en impr. 2007

Présentation de tous les pains de table, riches en saveurs et de formes variées : baguette, pain de mie, pain au lard, fougasse aux olives, pain complet, petits pains aux graines de pavot... Avec des recettes de pains sucrés en fin d'ouvrage : pain perdu, pudding, pain d'épices...

Collection : Les Bonnes saveurs

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