Livre


Précis de fermentation : la bible


Fern Green. Auteur

Edité par Marabout - paru en DL 2016


Des conseils pour apprendre à faire fermenter ses aliments et découvrir les bienfaits pour la santé de boissons comme le kefir ou le kombucha, de légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre, etc. ©Electre 2016


Collection : Green Marabout



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    Julie ROUAN - Le 05 février 2020 à 10:38