Le lait | Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur
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Livre


Le lait


Françoise Laurent (1956-....) - institutrice. Auteur

Edité par les Éditions du Ricochet - paru en DL 2015


Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. ©Electre 2016


Collection : Je sais ce que je mange



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