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Livre
La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire : 105 recettes simples et créatives
Edité par Solar - paru en 2016
Un ouvrage composé de 30 menus à travers 105 recettes découpées en cinq saisons : pour P. Gagnaire, l'année se divise en effet en cinq périodes et non en quatre, le début du printemps étant en soi une cinquième saison. ©Electre 2016