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Livre
Le riz
Edité par les Éditions du Ricochet - paru en DL 2016
A partir de 6 ans
Une introduction au riz, de la culture dans les rizières à la cuisine (risotto, riz au lait, etc.) en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge, gluant, etc. ©Electre 2016
Collection : Je sais ce que je mange