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Livre
Cuisiner sans gluten
Edité par Hachette cuisine - paru en DL 2016
80 recettes salées et sucrées sans gluten : croque-monsieur, crêpes, lasagnes, muffins, profiteroles, pâtes, blinis, etc. Avec des conseils techniques pour préparer les pâtes brisée, à pain ou à crumble. ©Electre 2016
Collection : Fait maison. Bon & sain ; Fait maison (Paris)