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Livre
L'alimentation en otage : quand les multinationales contrôlent nos assiettes
Edité par Librairie générale française - paru en DL 2016
Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les rouages, les enjeux et les acteurs de ce scandale. ©Electre 2017
Collection : Le Livre de poche