Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois | François Couplan (1950-....). Auteur
5/5

1 avis

Livre


Plantes sauvages comestibles : cueillir la nature parmi les prés et les bois


François Couplan (1950-....). Auteur

Edité par Larousse - paru en DL 2018


Un guide d'identification des plantes sauvages comestibles, avec 120 recettes pour les cuisiner : soupe d'ortie, flan de reine-des-prés, gratin d'égopode, etc. ©Electre 2018




Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les plantes sauvages comestibles : promenades gastronomiques | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Les plantes sauvages comestibles : promenades gast...

François Couplan (1950-....). Auteur - Ed. Sang de la terre - 1992

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques

François Couplan (1950-....). Auteur - Delachaux et Niestlé - impr. 2000

Guide nutritionnel des plantes : sauvages et cultivées | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Guide nutritionnel des plantes : sauvages et culti...

François Couplan (1950-....). Auteur - Delachaux et Niestlé - 1998

Ce guide pratique permet de connaître en détail la teneur en nutriments de 150 plantes sau...

Guide des condiments et épices du monde : 120 plantes condimentaires et leur utilisation | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Guide des condiments et épices du monde : 120 plan...

François Couplan (1950-....). Auteur - Delachaux et Niestlé - 1999

Dictionnaire étymologique de botanique : comprendre facilement tous les noms scientifiques | François Couplan (1950-....)
Livre

Dictionnaire étymologique de botanique : comprendr...

François Couplan (1950-....) - Delachaux et Niestlé - 2000

Ce dictionnaire illustré comprend plus de 3.000 entrées. Il propose les racines grecques e...

L'album des plantes et des fleurs | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

L'album des plantes et des fleurs

François Couplan (1950-....). Auteur - Delachaux et Niestlé - cop. 2001

Reconnaître facilement les plantes | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Reconnaître facilement les plantes

François Couplan (1950-....). Auteur - Delachaux et Niestlé - cop. 2004

Le tour de France d'un botaniste gourmand | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

Le tour de France d'un botaniste gourmand

François Couplan (1950-....). Auteur - Plon - impr. 2006

La nature nous sauvera : réponses préhistoriques aux problèmes d'aujourd'hui : entretiens avec Patrice Van Eersel | François Couplan (1950-....). Auteur
Livre

La nature nous sauvera : réponses préhistoriques a...

François Couplan (1950-....). Auteur - A. Michel - DL 2008

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques | François Couplan (1950-....)
Livre

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques

François Couplan (1950-....) - Delachaux et Niestlé, impr - 2008

Chargement des enrichissements...

Avis

vos avis

  • un incontournable 5/5

    Détaillé, précis, avec photos et conseils de cueillettes et recettes. Un incontournable Bravo

    Nathalie GUILLET - Le 04 février 2025 à 10:11