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Livre
Les copains d'abord : 80 recettes faciles et conviviales
Edité par Solar éditions - paru en DL 2019
Le chef trois étoiles présente 80 recettes conviviales et accessibles pour des tablées d'au moins huit personnes, de l'apéro informel au repas de fête. Il propose par exemple des gratins de moules, des quiches forestières, des soupes ou des tourtes de viande. ©Electre 2019