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Livre
Renversantes ! : les meilleures pâtisseries de Paris racontées par Priscilla Lanzarotti : & les recettes des chefs
Edité par First Editions - paru en 2020
Trente recettes de pâtisseries parmi les favorites de l'auteure, sélectionnées dans les pâtisseries de Paris et de ses alentours : chou pistache et hibiscus, tarte aux pétales de pamplemousse rose, saint-honoré vanille et tonka ou encore fraisier. Chaque chef pâtissier propose des astuces pour réussir ses préparations. ©Electre 2021