Livre


Chips de dahlias & muffins aux coquelicots : recettes de cueillettes dans les prés, les forêts et les jardins


Judith Gmür-Stalder. Auteur - Kathrin Fritz. Auteur - Maurice K. Grünig. Auteur

Edité par Ulmer - paru en DL 2023


90 recettes salées et sucrées à partir de fleurs, herbes, racines, résine et plantes sauvages comestibles : cracker aux pâquerettes, rouleaux de printemps à la primevère, tarte à la sauge et aux noix, cocktails à la camarine noire, etc. ©Electre 2023




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