Livre

Wagon-bar : une petite histoire du repas ferroviaire : [exposition, Arles, Rencontres photographiques, 1er juillet-29 septembre 2024]

Edité par Textuel - paru en DL 2024

Un corpus de clichés issus d'archives inédites de la SNCF, représentant l'histoire de la restauration ferroviaire. Construit de façon chronologique, cet ouvrage déroule l'évolution de la nourriture embarquée, depuis 1880 jusqu'aux années 1970, illustrée par des images documentaires et des photographies publicitaires. ©Electre 2024

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