Livre


Ramens : 65 recettes pour toutes vos envies


Edité par Hachette Pratique - paru en 2025


Ce livre propose une approche accessible pour cuisiner des ramens chez soi. Il explique les bases de leur composition – bouillon, condiments, nouilles, garnitures – et offre des idées de recettes, classiques ou créatives, à adapter selon ses envies.


Collection : Fait maison ; Hachette cuisine



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